О компании

Наша компания занимается поставками оборудования для общественного питания с 2007 года по всей территории Казахстана, России, а также Белоруссии. Первыми аппаратами, с которых началась деятельность были фризеры для мягкого мороженого. Занимаясь розничной торговлей фаст-фудом, компания решила купить машины для изготовления замороженных десертов и поставить их в свои торговые точки. Тогда в интернете мы подали объявление о покупке такой установки, но предложений было всего два. Далее пробовали различные комбинации слов, но купить в Казахстане какой-либо прибор для мороженого оказалось сложнее чем, купить самолет. Тогда мы поехали на выставку ПИР в Россию, которая проходила в Москве чтобы все-таки посмотреть на оборудование для приготовления попкорна и сладкой ваты для своих розничных точек, а заодно может быть и купить машину для icecream.

 

На выставке было много различных устройств для общественного питания, торговли на улице, в том числе и для фаст-фуда. Различные бренды и производители конкурировали друг перед другом. Мы приобрели много устройств для приготовления кур гриль, донера (шаурмы), кебаба и грили для сосисок в точки, где у нас продавались хот-доги. Когда основные покупки были сделаны, а также взяты много контактов различных фирм по продаже пищевого оборудования, стали искать агрегаты для мягкого мороженого. Тогда мы еще не знали, что лучшие модели – это американские, а конкурируют с ними итальянские. На выставке было немного подобных устройств, и как оказалось они вообще не распространены в России. Итальянские и американские агрегаты были очень дорогими, на одну модель цена колебалась от 8 до 30 тысяч долларов. Машины привозились только импортные, так как в России их делал только один комбинат, но в то время он уже закрылся и на оставшиеся на складе фризеры для мягкого мороженого цена хоть была значительно ниже импортного, но возможное отсутствие в дальнейшем запчастей и сменных деталей сделали решающий выбор в пользу другого импортного оборудования, которое было в 5 раз дешевле итальянских джелато фризеров, и в 3 раза менее надежнее американских, но имело поддержку по сервису и сменным деталям. Название данного агрегата было «Starfood» и изготавливалось оно в Китае. Это было первое наше оборудование для производства подобной сладости и цена играла решающее значение. После приобретения первого фризера продажа пошла на точке, где его установили, хорошо. И мы задумались приобрести еще устройство для изготовления этого десерта, но уже без продавца. Такой вариант приобрели по заказу, ждали 4 месяца. Когда товар пришёл, то установили его в торговом центре. По началу эта новинка привлекала людей, но обслуживать её оказалось проблематичным, так как отсутствовала необходимая сервисная поддержка, не было подробных инструкций по эксплуатации. Таким образом, купленный по заказу в Китае агрегат Китай не хотел обслуживать и оказывать надлежащую помощь. Поэтому вендинговый автомат для продажи мороженого больше мы не покупали, а приобрели два фризера бу и поставили их еще в другие свои торговые точки. Через полгода первый агрегат «Starfood», который мы купили на выставке окупил себя, а еще через полгода купленные установки бу также были окуплены. В последующие 3 года мы изучили более 50-ти рецептов и приобрели батч-фризер. Оказалось, что производить шариковое мороженое и продавать его в лотках также очень выгодно. На такой аппарат цена была значительно выше, чем цена на агрегат для мягкого лакомства, поэтому было принято решение приобрести такие комплексы для мороженого в аренду.  Купить устройство в аренду получилось не просто. Однако после долгих поисков нашли компанию в Алма-Аты, которая отдавала такие аппараты в аренду на долгий срок с последующим выкупом. Эта компания занималась оптовой торговлей различными аппаратами для сферы быстрого питания и покупало всё необходимое для кафе, но так как оборудование для мороженого купить в Алматы было сложно из-за того, что спрос на него еще не начал расти, то мы были одни из немногих клиентов, для которых сделали выгодные условия. 

 

С 2009 по 2011 годы мы активно пробовали различные приборы в эксплуатации и наращивали парк фризеров, приобретая аппараты bq322a, марок bq323, а также итальянские модели фирмы «Nemox» и «Brass». Пробуя разные рецепты сладких десертов, таких как фруктовые слаши, граниты, гавайские сладости и щербеты на палочках, мы подбирали с каждым разом все более лучшее оборудование для джелато, цена которого была все меньше. Однако мы встречали много брака и некачественного оборудования, которое давало жидкий десерт из-за неисправности аппаратов. В итоге мы отказались совсем от таких моделей как фризеры bq322a и аппараты марок bq323, «Starfood» по причине постоянных неисправностей и отсутствия запчастей у их продавцов.

 

В 2011 году мы купили надежные аппараты марки «Oceanpower» и уже в следующем 2012 году, окупив затраты, решили привозить подобные качественные машины самостоятельно, занимаясь не только розничной торговлей быстрым питанием, но и торговлей китайским и тайваньским оборудованием для приготовления замороженных десертов. По сравнению с первыми нашими аппаратами мороженого «Starfood» продукция компании «Oceanpower» сильно отличалось в лучшую сторону. А компания была лидером китайского рынка фризеров и пользовалась популярностью в Казахстане.

 

Так как наша первоначальная розничная торговля велась в Актюбинске и чтобы постоянно обслуживать установки был открыт свой сервисный центр. Оборудование для icecream с каждым годом становится все более популярным и теперь его можно легко найти в интернете, набрав в поисковой системе, например, «фризер для мороженого цена».  В 2013 году поставки стали постоянными. Также в нашем ассортименте появились аппараты для общественного питания и фаст-фуда. Наши товары производят самое вкусное мягкое мороженое. Кроме качества отличительной особенностью наших товарных позиций считается цена, которая является конкурентоспособной.